為推動(dòng)理論知識(shí)與實(shí)踐的深度融合，糧食學(xué)院組織學(xué)生分赴多地質(zhì)檢中心開(kāi)展實(shí)習(xí)活動(dòng)。在不同地區(qū)的實(shí)習(xí)中，同學(xué)們各有側(cè)重，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，既提升了專(zhuān)業(yè)技能，也對(duì)質(zhì)檢工作有了更深刻的認(rèn)知。

暑假期間，糧食學(xué)院數(shù)名學(xué)生前往南京中儲(chǔ)糧江蘇質(zhì)檢中心，開(kāi)展為期1個(gè)月的暑期實(shí)習(xí)工作。同學(xué)們不僅能參與糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理、質(zhì)量檢測(cè)等具體工作，還能近距離觀(guān)察糧食行業(yè)的運(yùn)作模式，感受糧食工作者日復(fù)一日的堅(jiān)守與付出，從而更深刻地領(lǐng)會(huì)“寧流千滴汗、不壞一粒糧”所承載的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，切實(shí)明白糧食安全對(duì)國(guó)計(jì)民生的重要性，為今后投身糧食領(lǐng)域打下堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)和實(shí)踐基礎(chǔ)。

部分同學(xué)前往常州禾信錦穗科學(xué)儀器有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)運(yùn)用便攜式電化學(xué)工作站，通過(guò)循環(huán)伏安法進(jìn)行檢測(cè)，掌握了從實(shí)驗(yàn)操作到數(shù)據(jù)分析的全流程，深化了對(duì)電化學(xué)分析技術(shù)的理解與應(yīng)用能力。與此同時(shí)，還學(xué)習(xí)了焊接電子模塊引腳的精密操作，以及如何操作3D打印機(jī)。實(shí)習(xí)期間，同學(xué)親身參與了從設(shè)計(jì)到實(shí)物的制作過(guò)程，顯著提升了工程實(shí)踐和動(dòng)手能力。

此外，部分實(shí)習(xí)同學(xué)奔赴無(wú)錫、南京等多家涉糧單位。在糧食入庫(kù)時(shí)，同學(xué)們負(fù)責(zé)接收、稱(chēng)重、記錄，保證倉(cāng)內(nèi)“三凈一平”、倉(cāng)外“四不留”；質(zhì)量檢測(cè)環(huán)節(jié)，熟練使用儀器檢測(cè)糧食含水量、雜質(zhì)、嘔吐毒素等指標(biāo)；安全儲(chǔ)存方面，定期巡檢倉(cāng)庫(kù)，學(xué)習(xí)蟲(chóng)害、霉變預(yù)防處理方法，參與糧食熏蒸；質(zhì)量控制上，參與抽檢，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估糧食質(zhì)量；信息化管理中，運(yùn)用糧庫(kù)管理系統(tǒng)監(jiān)測(cè)糧情、更新庫(kù)存數(shù)據(jù)。通過(guò)多環(huán)節(jié)實(shí)踐，同學(xué)們構(gòu)建起對(duì)糧食質(zhì)檢工作的完整體系認(rèn)知 。

此次多地質(zhì)檢中心實(shí)習(xí)，江蘇科技大學(xué)的同學(xué)們?cè)诓煌瑢?shí)踐場(chǎng)景中鍛煉了專(zhuān)業(yè)能力，對(duì)質(zhì)檢工作的多樣性與重要性有了全面認(rèn)識(shí)，為今后投身相關(guān)領(lǐng)域積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，也為保障糧食及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全貢獻(xiàn)了青春力量。

（撰稿：王梓童 初審：程鵬 二審：丁紅 編輯：程鵬）